長涇糯

長涇糯是禾本科稻屬植物，原產地是崑山縣。

基本介紹

• 中文名：長涇糯
• 拉丁學名：Oryza sativa L. spp. keng Ting
• 科：禾本科
• 屬：稻屬

形態特徵

秈粳	粳	早中晚	晚	膠稠度	93
水陸	水	粘糯	糯	米色	白
直鏈澱粉	9.1	芒長	無	粒形狀	橢圓
粒長度	中	支鏈澱粉	81.8	穎尖色	紅褐
穎殼色	黃	糊化溫度	7.0	賴氨酸	0.310
總澱粉	81.88	株高	130.0	出穗期	9.01
糙米率	84.28	精米率	76.25	蛋白質	7.82

分布範圍

崑山縣。