鑲鍋砌鹵邊

鑲鍋砌鹵邊，巴鹽煎制工序。鑲鍋煎制巴鹽，每煎一次，鍋灶均須重修。先修灶，後鑲鍋，將鑲鍋抬上灶，進行卡、架、補、糊等操作，然後將瓦狀鐵板卡在鍋沿邊構成鹵邊，再用渣鹽堆砌假邊。假邊厚一寸，高一尺左右。