鋸棕（學名：Serenoa repens (W.Bartram) Small）是棕櫚科鋸葉棕屬的常青灌木，高可達3-5米。葉掌狀，深裂，葉柄及葉沿長刺；佛焰花序，每個花序上有幾千朵白色小花，每朵花都有雄蕊和雌蕊；果實為漿果狀單核果，橢圓形；花期7-8月；果期9-10月，原產於北美，分布於美國東南部沿海地區。其抗逆性強，耐火燒，可長期耐旱、耐澇、耐貧瘠土壤，喜光，在溫帶或濕度大的亞熱帶氣候和含石英較多、排水良好的土壤中生長較好。
鋸棕的乾燥果實可作茶飲用，用於治療男性的各種尿道疾病，其果實可用來提取脂肪油，不僅具有收縮血管、增強肌力、抗炎、抗黏膜炎、抗癌、鎮靜等作用，還有抗菌、抗氧化的作用，是良好的皮膚調理劑，可作為化妝品的基礎油。其葉、葉鞘、莖幹和根都富含纖維，可用於造紙、編織地毯、室內裝潢的填料，還可製成天然工藝品，還可用於觀賞。
基本介紹
形態特徵,生長環境,分布範圍,繁殖方法,種子處理,種子催芽,播種方法,栽培技術,主要價值,生態,藥用,經濟,
形態特徵
鋸棕為匍匐莖（稀有直立主幹）植物，高達0.6-2.1米的灌木或6-7.5米的小樹，其高度取決於它的生長環境。在洗刷地通常長成灌木，在海邊高地和山地通常長成小樹。灌木水平爬地生長，莖有許多分支；小樹由許多纏結的分枝形成樹冠。莖幹與土壤表面平行延伸，逐漸扎入土中形成根莖，根莖可長達3-4.6米。葉常綠、掌狀（扇形），寬約1米，鋸棕因葉柄具銳利的齒而多少有刺，有葉鞘，纖維包裹，宿存。葉掌狀，深裂，長0.5-0.6米，革質，背面蒼白色；裂片狹窄，二裂，摺疊，無葉軸；葉舌短；葉柄長1.5米，上面平凸，邊緣有鋸齒。
圓錐花序，雌雄同株；花序長1.3米，花白色，芳香。果橢圓形，長1.6-2厘米，黑色或淡藍色，由於乾燥而皺縮，故表面有大而不規則的凹陷和突脊。頂端留有花柱，底部有一小凹陷和柄的斑痕，外果皮及其下方果肉形成較脆的薄層而有部分剝離，露出較硬的淺棕色內果皮；種子橢圓形，長1.5-1.7厘米，厚0.9-1.1厘米，帶殼呈禾稈色，去殼呈棕褐色，側面有縫合帶，種臍縱長；胚乳均勻；胚基側生。鋸棕種子的發芽形態屬遠距帶鞘型，子葉柄是伸長的，在子葉肢基部同樣形成管狀的舌狀鞘，再從鞘內長出葉片，並在子葉肢的下部長出幼根。吸器始終留在種子內，直至吸盡種內胚乳營養而枯萎，其初生根在幼苗固定後便死去，由莖基長出不定根起到吸收水分、營養和固定植株的作用。成齡樹在夏天雨季生長最快，每年生長量的80%在4月至10月完成。其每年生長3-7片葉，每片葉在樹上可保留2年。鋸棕幼苗生長緩慢，要經過3-6年才能長成成年樹。
生長環境
鋸棕在洗刷地和海邊林地都有存在。鋸棕喜溫暖、潮濕的亞熱帶氣候，適宜在乾燥、排水良好的地方生長，典型生長土壤是含沙質多和細顆粒狀的土壤，在泥煤含量高、排水差的地方也能生長，在沼澤地生長不良。
抗逆性強，耐火燒，可長期耐旱、耐澇、耐貧瘠土壤，喜光，在溫帶或濕度大的亞熱帶氣候和含石英較多、排水良好的土壤中生長較好。
分布範圍
繁殖方法
繁殖方式一般為分株繁殖和種子繁殖。
種子處理
鋸棕的種子靠進口引進。短時間內不打算播種需要保存或貯運的，可採用簡易的吸濕貯藏法。首先準備貯種容器，要依種子的多少而選用，如塑膠袋、廣口瓶、小瓦缸等等，同時準備好吸濕填充物，如乾苔蘚、乾椰糠、晾乾的細沙等等。將經過清洗、陰乾的鋸棕的種子與填充物按1:1或2:1的比例混合放入容器內，裝至容器容量的1/2-1/3，保留至少1/3-1/4的空間，然後縛扎或加蓋、密封，可置於常溫下的陰涼處保存。用這種簡易方法保存鋸棕種子可在較長的時間內仍有較高的發芽率。
種子催芽
鋸棕的種子發芽時間長，經過種子浮選——消毒殺蟲——催芽3個步驟，能縮短發芽時間和提高發芽率。
浮選：大量除去失去發芽力的種子。乾燥種子和蟲蛀種子內都有空隙，在水中浸泡會浮在水面，但浸泡時間不能太短，以免黏有果殼、纖維、內果皮的種子，因夾層間有空隙未吸足水而同時浮起，應浸泡幾分種，經攪動後再撈去浮於水面的種子。
消毒：每50千克水加入漂白粉0.5千克（含1-2%），攪拌後用來浸種，約浸10分鐘後撈起種子，不必清水沖洗。或每50千克水加入生石灰0.5-1千克，攪拌後用來浸種。
催芽：可用35℃溫水浸泡，讓其自然冷卻，用溫水的量不能超過種子表面太多，以免因高溫時間過長而燙傷種胚。浸泡時間10天，期間隔2-3天換一次水。
播種方法
經過浸種催芽的鋸棕種子，可播入盆、托盆或苗床中。鋸棕的種子發芽時間長，在原產地需要6個月，經催芽等方法處理後，發芽時間縮短，因各地和處理方法的不同而有所差異，如中國廣東省廣州地區播種後114天發芽，中國湛江地區約100天。保持適當的遮蔭和適當的溫濕度有利於種子早發芽及提高種子發芽率。營養袋育苗的基質通常採用當地土壤1份，配腐殖土1份，摻入細沙1份。如當地土質過於黏重，摻沙更不可少。還可以利用泥炭土、煤渣、煤灰混合，最好用有機肥，要求配好的營養土pH值在5.5-6之間。
栽培技術
鋸棕生長較慢，尤其是在幼苗期間，所以不宜過早種入大田，否則會造成管理成本較高，或生長容易受雜草影響。最好選擇套種其它經濟喬木的方式，待喬木生長影響鋸棕苗生長時，再間移喬木。或在苗圃用容器栽培，待鋸棕長較大後移入大田。長期在容器中栽培，雖然容易管理，但不如大田陽光充足，苗木長大較慢，因而要結合實際，待苗長至適當大小時在大田種植。鋸棕在乾燥、排水良好的地方生長最好，而在沼澤地生長不好。如要在低洼地種植，最好起畦，並要搞好排水設施；選擇沙壤土坡地種植時，要選灌溉方便的地方，在乾旱時應適時灌溉。鋸棕雖然耐旱、耐瘠，但充足的肥水管理更有利於它的快速生長。
主要價值
生態
鋸棕是低洼地區松木林、牧場、灌木叢、茂盛橡樹群落的典型組成成分，是低洼地區松木林土壤排水不良的顯著指示植物，是海濱和橡木、松木群落的常見林下灌木。在灌木群落中，鋸棕為沙灘石龍子、佛羅里達鼠和瀕危佛羅里達灌木傑伊鳥提供棲息場所。它的果實是黑熊和白尾鹿的食物。在山地植物群落如美洲蒲葵大草原，鋸棕是洞穴貓頭鷹、長腿兀鷹、沙丘鶴的主要棲息地。其葉子很容易燃燒，但它對火有特別抗性。被火燒的地方，它往往能重新繁殖，並被認為是火燒後能存活的種類。如果在冬天休眠期間發生火燒，冬季過後就能重新恢復生長，一年以內就能恢復至火燒前的狀態，是火燒後地區的優良生態恢復樹種。
藥用
經濟
其果實是人們喜歡的食物，花是人們喜愛的花蜜資源，葉可提供纖維和工業用蠟，果實和種子是商用精油和固定油的潛在資源，根是鞣酸資源。鋸棕是美國主流草藥，其以食品、藥品、批發、零售等方式銷售，1999年銷售額為4506萬美元，在美國所有主流草藥中排名第六。葉、葉鞘、莖幹和根都富含纖維，可用於造紙、編織地毯、室內裝潢的填料，還可製成天然工藝品。
