針菌豬肝湯

針菌豬肝湯是一道以豬肝為主要食材製作的美食。

基本介紹

• 中文名：針菌豬肝湯
• 分類：家常菜
• 口味：鮮香
• 主要食材：豬肝

菜品介紹

針菌豬肝湯

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菌針豬肝湯組圖

做法

原料:豬肝300克、金針菇100克。

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菌針豬肝湯原料

做法:豬肝切片，用薯粉拌勻，與金針菇一同倒入鍋中煮，加入少許精鹽、香油，待豬肝熟後即可起鍋食用。

飲食指南

作用:對肝病患者效果更佳。