金鋼鑽火鍋

金鋼鑽火鍋是一家火鍋餐館，位於青年路西里2號院6號樓2層05B。

基本介紹

• 餐館名稱：金鋼鑽火鍋
• 地區：北京市
• 人均價格：54
• 營業時間：10:00-03:00

餐館類型

火鍋

適宜情侶約會、朋友聚餐

餐館簡介

金鋼鑽火鍋，以前，一些匠人（一般為鉅瓷匠人），專門用這種工具在破損的瓷器上鑽孔，用來修補碎了的瓷器（這種工具稱為“鋦”），如碗，瓶等。“沒有金鋼鑽，別攬瓷器活”。瓷器活指的是壞瓷器，古代瓷器壞了是不會扔掉的，那時間就會讓人來修，就會用金鋼鑽也就是現在的手鑽，在破的地方各鑽上2個窟窿用細銅絲個絝起來，就是因為在瓷器上打孔難，沒有一點功夫的是不能完成的，所以也就有了那沒有金鋼鑽就別攬那瓷器活，只是說沒有本事就不要去做完不成的事情。使用金鋼鑽為火鍋店的名稱，充分顯示了中潤尚味的自信：以實力贏得客戶的信任，以博奪得一片天地

特色服務：有夜宵，有包廂，提供線上選單，有wifi。

推薦菜

肥牛	老鴨湯	羊蠍子
小料	鴨血	蝦滑
手切牛肉	羊肉	精品肥牛
精品羊肉	酸蘿蔔老鴨湯

地址

青年路西里2號院6號樓2層05B