基本介紹 中文名：金銀米蒸南瓜主要食材：南瓜、大蒜、海米、蒸魚豉油口味：鹹美工藝：鍋蒸 菜名,材料,做法,貼士, 菜名金銀米蒸南瓜材料南瓜、大蒜、海米、蒸魚豉油。做法1、把南瓜洗淨切成薄片；大蒜剁成蓉；海米用溫水泡一下。2、起鍋倒油，油熱後把蒜蓉和海米放到鍋中炒香，放入少量的蒸魚豉油翻炒一下，出鍋備用。3、把切好的南瓜擺放的盤中，將炒好的蒜蓉和海米放到上面，大火上鍋蒸15分鐘即可。貼士海米本身是鹹的，所以不用放鹽。
