金絲4號(棗品種)

金絲4號(棗品種)

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金絲4號是山東省果樹研究所1990年從金絲2號自然雜交的實生棗樹中選育出的優良單株。

基本介紹

  • 中文名:金絲4號
  • 平均果重:10~12克
  • 制乾率:55%左右
  • 果重:7~11.4克
品種全稱,果實性狀,栽培習性,生長結果習性,

品種全稱

金絲4號
主題關鍵字: 乾果 果樹

果實性狀

果實近長筒形,兩端平,中部略粗。平均果重10~12克,整齊度高。果肩平而略斜,無明顯梗窪,環窪中等深寬。果尖微凹。果面光滑,光亮艷麗。果皮細薄富韌性,白熟期淺綠白色,著色後呈淺棕紅色。果肉白色,質地緻密脆嫩,汁液較多,味極甜微酸,無苦辣草辛等雜味,口感極佳。可溶性固形物含量40%~45%,高於所有棗品種。品質極上。制乾率55%左右,紅棗淺棕紅色,肉厚富彈性,果核細小,含1粒飽滿種子。在泰安4月中旬發芽,5月下旬盛花,9月底果實成熟。

栽培習性

生長勢中等,8年生樹,樹高5米,冠徑4~5米。嫁接樹當年結果0.86個,果重7~11.4克。二年生以上枝系,結果枝平均結果1.6~2.1個,果重9.6~14.8克。栽種1~2年的砧苗,嫁接當年全部結果。四年生樹,株產8~ll千克。適宜低溫冷涼氣候,花期日均溫2l℃以上坐果穩定。果實硬核期後不再落果,抗風力較強。對土壤適應性廣,在砂壤至黏壤土上都能正常生長結果。抗炭疽病、褐腐病和輪紋病。遇雨很少裂果。

生長結果習性

從2002年開始,在縣苗圃場高接園,董莊窠栽培技術研究示範園,對金絲新四號的物候期、植物學性狀、生長結果習性進行全面的觀測,通過幾年的觀測,摸清了金絲新四號的生長結果習性,為制定合理的栽培技術措施提供了科學的依據。
物候期觀察
金絲新四號萌芽期在4月中旬,略早於普通金絲小棗3-4天,初花期5月下旬,盛花期6月上旬,花期長,果實採收長,從9月上旬果實半紅期即可採收鮮食上市,至10月上旬結束,落葉較早,10月下旬開始落葉。
植物學性狀
金絲新四號一年生枝棕紅色,多年生枝棕褐色,葉片呈圓形,葉片較大,葉色較深,幼樹針刺特別發達,主刺長1.5-3cm,副刺帶鉤,枝條粗壯,花量大,每葉腋間著生7-15朵花,花蜜量大,花量、花蜜明顯多於金絲小棗,棗吊長,其明顯長於金絲小棗。在壯旺樹上,極易形成半脫落性木質化棗吊,新梢頂芽粗大,健壯。
生長習性
金絲新四號生長勢強,較易萌發形成新棗頭,樹體成型較快,棗吊萌發力較強,一般每棗股可萌發4-7個棗股,較金絲小棗多。棗吊較長,節間密,樹冠較緻密。
結果習性
金絲新四號早果性極強,當年生早頭具有極強的結果能力,在粗壯的砧苗嫁接,當年即可坐果,第二年即可收穫1.5-2kg。金絲新四號進行高接,樹體當年即可成形,並可結果形成經濟產量。花期長,盛花期較金絲小棗長7-10天。坐果率高,棗吊坐果率平均達每吊2-2.6個,很容易達到平均每個棗吊坐果1.5個以上的豐產指標。坐果穩定、豐產性強、落果少、不易形成大小年現象。坐果時間長,新生棗頭上7月20日前座的果均可正常成熟。金絲新四號極易坐果,對樹勢中庸的樹體不需開甲即可正常結果,可省了開甲用工,也適合於密植、高密植豐產栽培。
金絲新四號果實採收期長,果實糖分積累早,可溶性固形物白熟期即可達23%,半紅期達33%,完熟期最高可達42-45%,明顯高於完熟期金絲小棗的34%。在我縣9月上中旬果實半紅期時即可果實上市,9月下旬至10月上旬達完全成熟期,採收期可長達25-30天。
果實性狀
果實長筒形或圓柱形,平均單果重10-12g,最大單果重20以上,明顯大於栽培的金絲小棗品種。果個較整齊,果皮薄,淺棕紅色,光亮艷麗。果肉細脆緻密,汁液較多,味極甜微酸,無苦辣辛草等雜味,果核小,多含種子,可食率達97.3%,鮮食品質極上,口感極佳。完熟棗可制乾,制乾率60%左右,乾棗淺棕紅色,皮較細,肉厚飽滿,富彈性清香甘甜,乾制棗多為高等級品質的產品,品質極上。金絲新四號屬乾鮮兩用的品質均達極上的優良品種。
逆性性
金絲新四號在我縣各類土壤上均正常生長,抗病性較強,果實上正常的年份很少炭疽病發生,鏽病也很少發生。抗裂果能力強,在正常年份裂果率一般在8-13%以上,遠遠低於金絲小棗50%左右的裂果率。

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