金絲鯉魚羹

金絲鯉魚羹是以金絲鯉魚為主料製作的藥膳。

基本介紹

  • 中文名:金絲鯉魚羹
  • 材料:金絲鯉魚
方藥組成,功效主治,用法用量,

方藥組成

金絲鯉魚1尾(約500~1000g),胡椒3g。姜、蔥等調味品適量。

功效主治

健脾開胃,利水消腫。本膳主要適用於子宮內膜癌出現營養不良性水腫者。

用法用量

鯉魚去鱗及腸雜,洗淨,加胡椒、姜、蔥等佐料,以清水煮熟即可。

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