金燕耳是以淮山、黃芪、蓮子等十幾種中藥材為培養基，採用生物載體技術人工培植出來的優質本草銀耳。
基本介紹
- 中文學名：金燕耳
- 界：真菌界
- 科：銀耳
- 分布區域：福建
簡介,培植,分布,
簡介
金燕耳是以淮山、黃芪、蓮子等十幾種中藥材為培養基，採用生物載體技術人工培植出來的優質本草銀耳。
培植
金燕耳室內栽培技術需注重溫、濕度等環境條件的控制。首先，溫度是金燕耳生長發育的重要因素，金燕耳屬中溫性真菌，菌絲在16℃～30℃內均能生長，其中20℃～28℃生長正常，23℃～25℃生長最好，低於20℃或高於28℃菌絲纖弱。子實體分化的溫度在16℃～28℃之間，低於16℃生長遲緩，高於28℃分化不良，理想的溫度應是22℃～25℃。其次，金燕耳在適濕的條件下菌絲才能定植，生長旺盛。菌絲粗短成束，子實體分化正常。在過濕的環境中，菌絲生長柔弱纖細稀疏，子實體分化不良或膠化成團。所以要根據金燕耳在其生長各個階段對濕度的不同要求，給予適當的水分，在過濕條件下，金燕耳不易萌發成菌絲，而是以芽殖形式出現。第三，強烈的直照光，會不利金燕耳菌絲的萌發及子實體的分化。散射光能促進孢子萌發和子實體分化。不同的光照對金燕耳子實體的色澤有明顯關係，暗光耳黃子實體分化遲緩，適當的散射光，金燕耳即白品質也優。最後，金燕耳是弱酸性真菌，培養時的pH值應在5.2～5.8之間，過酸或者過鹼對金燕耳都會有一定的影響。
分布
已在福建古田縣推廣種植。
