金二十世紀是日本育種家西田光夫通過輻射誘變二十世紀梨育成的砂梨品種，1990年獲日本農林水產省命名，1992年引入中國。因果肉晶瑩剔透，與二十世紀、新世紀統稱“水晶梨”。果實近圓形，平均重300克，果皮淡黃綠色貯後轉乳黃，果肉汁多味甜，可溶性固形物15.3%，常溫貯藏50天以上。抗黑斑病強，對黑星病、輪紋病抗性中等，北方8月底成熟，川渝7月中下旬採收，栽後四年畝產約3500公斤。
引入中國後，在北方建立示範園，長江流域及以南地區種植潛力較大。研究證實其自交不親和，ABA代謝基因調控果實成熟。陝西等地引種試驗表明，該品種早果豐產，配套栽培技術如套袋、倒傘形樹形可提升品質。
基本介紹
- 中文學名：金二十世紀
- 界：植物界
- 門：被子植物門(Magnoliophyta)
- 綱：雙子葉植物綱(Magnoliopsida)
- 目：薔薇目(Rosales)
- 科：薔薇科(Rosaceae)
- 屬：梨屬
- 種：水晶梨
簡介,主要性狀,
簡介
水晶梨的代表品種--金二十世紀
屬砂梨系統，又名王子二十世紀，該品種系日本育種家西田光夫先生通過二十世紀梨進行輻射誘變成培育成的最新品種，於1990年正式命名，並獲日本農林水產省種苗登記。我國於1992年引入，經8年觀察，專家評議認為是今後梨樹發展極有希望的新品種。
主要性狀
幼樹生長勢強，結果後樹勢中庸,枝條較稀,直立，一年生枝綠褐色，粗壯。葉片大而厚，長卵圓形，深綠色，先端彎曲，兩側稍向上卷；幼葉淡桔紅色，兩面均密被白色絨毛，這是區別於其它梨樹品種的重要植物學特徵。以短果枝結果為主。 高抗黑斑病，對黑星病、輪紋病抗性中上，抗逆性強、適應性廣，可在南北方所有梨子產區推廣。 果實大型，平均果重300克，最大900克。果實近圓形，果皮淡黃綠色，貯後變乳黃色，外觀極美。果肉黃白色，肉質細密，晶瑩剔透，汁多，風味濃甜，品質比豐水梨好。含可溶性固形物15.3%，石細胞極少，品質特優，果實切開後有透明感，故名水晶梨。在山東8月底成熟，在四川、重慶地區7月中下旬成熟。極耐貯藏，采後在常溫條件下可存放50天，冷藏可至翌年5月份。果實無心腐病、糖蜜病現象。極豐產，栽後第二年40%植株掛果，四年生樹畝產3500公斤左右。 金二十世紀是我近年從國外引進的最優良的品種之一，近兩年發展速度極快，在北方地區已有小規模的示範園，在長江流域及其以南地區發展潛力極大。
