重慶老鍋火鍋是一家火鍋店，地址位於鄭州二七區嵩山南路102號(嵩山南路與淮河路交叉口向南200米路西)(嵩山路淮河路口南側)。
基本介紹
- 中文名：重慶老鍋火鍋
- 餐館類型：火鍋店
- 地區：鄭州市
- 營業時間：11-00-24:00
餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館簡介
重慶火鍋底料麻辣為主。多味並存。 講究調味。善於變化。注重用湯。崇尚自然。刀工精細，變化靈活。選料廣泛，獨具一格。飲餐合一，隨心所欲。郫縣豆瓣是用蠶豆。辣椒。鹽釀製而成。是成都郫縣的地方特產。其色澤紅亮滋潤。辣味濃厚；郫縣豆瓣是紅湯火鍋中最重要得調味料，用在汤滷中能增加鮮味和香味。使湯汁具有溫醇辣味和濃稠紅亮
特色服務：提供線上選單。
推薦菜
毛肚，黃豆芽，鴨 | 秘制鍋底 | 肥牛 |
潮州牛肉丸 |
地址
鄭州二七區嵩山南路102號(嵩山南路與淮河路交叉口向南200米路西)(嵩山路淮河路口南側)
