重口味榴槤酥

基本介紹

• 中文名：重口味榴槤酥
• 主要食材：榴槤，冷凍印度飛餅
• 分類：口味，酥

用料

材料

榴槤

冷凍印度飛餅

雞蛋液少許

做法

1. 榴槤去核，壓成果泥備用；

2. 取印度飛餅兩張，疊放在一起，用擀麵杖擀薄，切成手掌心大小；

3. 將榴槤餡包入麵皮中，四周用手指壓緊，麵皮上用牙籤扎幾個小孔透氣；

4. 麵皮表面刷一層雞蛋液，烤箱220度預熱，放入後烤10分鐘。