基本介紹
- 中文名:醬牌磨牙棒
- 主要食材:高粉,花生醬
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
高粉 | 210g |
花生醬 | 60g |
熟花生碎 | 60g |
牛奶 | 130g |
色拉油 | 10g |
鹽 | 4g |
糖 | 20g |
酵母 | 4g |
做法
1. 混合所有材料,揉成光滑麵團。 |
2. 發酵至2倍大小。 |
3. 擀開,切成細條,搓一下整形,依次放置於烤盤上。(烤完還會膨脹,所以儘量搓細一點,口感更好) |
4. 180度20分鐘左右。 |
材料 | 用量 |
高粉 | 210g |
花生醬 | 60g |
熟花生碎 | 60g |
牛奶 | 130g |
色拉油 | 10g |
鹽 | 4g |
糖 | 20g |
酵母 | 4g |
1. 混合所有材料,揉成光滑麵團。 |
2. 發酵至2倍大小。 |
3. 擀開,切成細條,搓一下整形,依次放置於烤盤上。(烤完還會膨脹,所以儘量搓細一點,口感更好) |
4. 180度20分鐘左右。 |