醬油蒸肉

醬油蒸肉是以五花肉為主要食材的菜。

基本介紹

• 中文名：醬油蒸肉
• 分類：快手菜，蒸
• 主要食材：五花肉，蔥段

用料

材料

五花肉

蔥段

薑片

生抽

雞精

鹽

做法

1. 五花肉洗淨切薄片~~~

2. 然後碼放在盤子裡一片片相疊~~~

3. 倒入醬油、雞精、鹽等調好的汁水~~

4. 肉上面和旁邊放上薑片和蔥花~~上鍋子蒸到肉發白熟了就好了~~~或是在電飯煲煮飯的時候一起蒸一下也可以~~~~