醬悶嘎魚

醬悶嘎魚是以嘎魚為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：醬悶嘎魚
• 主要食材：嘎魚，豆醬

用料

材料	用量
嘎魚	三條
豆醬	適量
海鮮醬油	適量
鹽	少許
糖	少許

做法

1. 把魚清洗乾淨！

2. 鍋內少許低油，把豆醬炒香加水生抽白糖，根據自己的口味用鹽調味！

3. 水開時把魚入鍋，大火五分鐘出鍋！