醒脾調味方,助促進血液循環,間接延緩衰老,令細胞充滿活力。 基本介紹 中文名:醒脾調味方主要原料:生薑是否含防腐劑:否主要食用功效:提神醒脾,健胃祛風 材料,做法,功效, 材料生薑6片、八角茴香2錢、小茴香2錢、草?1錢、紅棗8粒、牛腩或羊肉適量。做法將材料與牛腩或羊肉同炆。功效辛辣的材料如八角茴香和小茴香有獨特的香味,用來煮?能辟除肉類的異味或腥味,而且能提神醒脾,健胃祛風,令人胃口大開。我們常用的乾薑和八角均屬辛辣中藥,有散寒止痛和理氣和中的功效。以醒脾調味方配以牛腩炆食,醒脾開胃,寒底人士閒時不妨食用。