基本介紹 中文名：醋燜五花肉主料：五花肉、油菜、萵筍、胡蘿蔔配料：醋、腐乳、桂皮、大料、蔥等口味：酸甜烹飪時間：15分鐘 做法1、五花肉切塊鍋中煸炒，加入配料後高壓鍋燉15分鐘；2、將燉好的肉與萵筍、胡蘿蔔回鍋煸炒收汁；3、煸好的油菜圍在盤邊。
