醋熘白菜幫

醋熘白菜幫是一道菜品，主料是白菜。

基本介紹

• 中文名：醋熘白菜幫
• 主要食材：白菜250克
• 輔料：豬油（煉製）25克
• 調料：鹽2克、醋10克、澱粉(玉米)5克

材料

教您醋熘白菜幫怎么做，如何做醋熘白菜幫才好吃

1. 將白菜幫切成薄片；

2. 鹽、醋、澱粉調成汁；

3. 炒鍋里放適量豬油，燒至七成熱，下白菜幫片，爆炒七成熟；

4. 加入調好的澱粉汁翻炒，汁透明即可出鍋食用。

小帖士-健康提示

1. 本品具有清熱通便之功效；

2. 適於便秘者食用。