醉庫餐廳位於北京市朝陽區崔各莊草場地村甲8號，地處798藝術區與望京新CBD交匯區域。該餐廳成立於2007年8月21日，主體建築採用歐式莊園設計，占地十畝，包含可容納500人的宴會廳、兩塊大型草坪及地下酒窖。作為綜合性商務餐飲場所，提供中西式餐飲服務與專業會議空間，其特色菜品涵蓋烤羊腿、精釀啤酒等品類。
基本介紹
- 開業時間：2007年8月21日
- 占地面積：上萬平方米
- 停車位：50個
- 最大容量：500人
- 最近裝修：2021年8月
- 會議空間：7個獨立區域
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場地設施
主體建築分為地上餐廳與地下酒窖兩大區域，配備總面積3000平方米的宴會主廳，採用無柱式設計並配備4K投影儀與環繞音響系統。戶外空間包含：
- 8000平方米中央草坪
- 2000平方米主題花園
- 600平方米露台觀景區域
地下酒窖可儲存3000瓶葡萄酒，設有獨立品鑑室與恆溫儲藏系統。7個會議空間面積跨度從60平方米到900平方米，均配置智慧型會議設備和高速網路接口。
餐飲服務
由專業廚師團隊提供餐飲服務，選單包含：
- 商務套餐（中西式可選）
- 定製宴會菜餚
- 現烤羊腿與精釀啤酒組合
- 法式甜品拼盤
餐飲區設定獨立包間，最大包間可容納30人同時就餐。所有食材採用每日冷鏈直供，設有專用檢測室確保食品安全。
運營特色
採用自然採光設計的天窗覆蓋率達35%，場地內種植50餘種景觀植物形成四季常綠環境。配備專業活動策劃團隊，提供從場地布置到流程管控的一站式服務，年均承接商務會議超200場。
歷史沿革
2007年8月完成主體建設並投入運營，2021年8月完成全場地智慧型化改造升級。
地理位置
醉庫綠領莊園紅酒主題餐廳
