酸菜金針菇是以酸菜、金針菇為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：酸菜金針菇
- 主要食材：金針菇，酸菜（芥菜酸菜）
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
金針菇講朵求 | - |
酸菜（芥菜酸菜） | - |
乾紅拒櫻腿槳剃洪符辣椒 | 3-4個 |
薑絲 | - |
糖 | 適量 |
鹽拒槳拘 | - |
澱粉 | - |
做法
1. 酸菜（芥菜酸菜承希轎）洗乾切絲，涼水淨泡幾分鐘，以免過酸。 |  |
4. 金針享淚屑烏菇熟了之後加入水澱粉承付勾芡。 |  |
酸菜金針菇
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