酸甜青口貝是一道美食，由青口貝、番茄汁製作。 基本介紹 中文名：酸甜青口貝主要原料：青口貝是否含防腐劑：否適宜人群：老少鹹宜 主料青口貝10輔料番茄汁20ml果醬一勺冰糖少量料酒少量做法步驟1. 洗淨青口貝，放鍋中蒸10分鐘2. 鍋中放少量水，番茄汁，果醬，冰糖，一起熬制，一邊燒一邊攪動，感覺有些粘稠就好了3. 將熬制的醬澆青口貝上
