酸甜冰梅蝦

酸甜冰梅蝦

材料,做法,

材料

姜,蒜,麻蝦300克,鹽,雞精,料酒,油,水,冰梅醬,蔥

做法

1.姜蒜切片,蔥切段,麻蝦同菜一處理。
2.姜蒜爆香油鍋,下麻蝦以及1茶匙料酒爆炒片刻後加入2大茶匙冰梅醬、少許水鹽、雞精翻炒均勻後燜30秒左右。
3.撒蔥段翻炒均勻即可。

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