酸枝

酸枝有多種，為豆科植物蝶形花亞科中黃檀屬植物。在黃檀屬植物中，除海南島降香黃檀被稱為“香枝”（俗稱黃花梨）外，其餘盡屬酸枝類。

基本介紹

• 中文學名：酸枝木
• 拉丁學名：Dalbergia cochinchinensis
• 界：植物界
• 科：豆科
• 亞科：蝶形花亞科
• 屬：黃檀屬
• 分布區域：東南亞、中南美洲的熱帶地區

何謂酸枝

酸枝是熱帶常綠大喬木，產地主要有非洲、印度、越南、泰國、寮國和緬甸等東南亞國家，還有墨西哥、巴西和巴拿巴馬等中美洲和南美洲國家，原先在我國福建、廣東、雲南等地也有出產。酸枝木色有深紅色和淺紅色兩種顏色，在深紅色中還常常夾有深褐色或黑色的條紋，紋理既清晰又富有變化。酸枝木普遍油脂豐富，容易自然包漿，性能穩定，結構細密，性堅質重，可沉於水，富有天然微酸的木香氣味。

酸枝木

酸枝木大體分為三種，黑酸枝、紅酸枝、和白酸枝。它們的共同特性是在加工過程中發出一股食用醋的味道，故名酸枝。有的樹種味道濃厚，有的則很微弱。酸枝之名在廣東一帶行用較廣，長江以北多稱此木為“紅木”。

黑酸枝明式家具

酸枝家具

酸枝家具經打磨漆飾、蠟飾，平整潤滑，光澤耐久，給人一種淳厚含蓄的美。酸枝北方稱“紅木”，江浙地區稱“老紅木”，廣東地區幾乎都稱“酸枝”。清代的紅木家具很多尤其是清代中期，不僅數量多，而且木材質量比較好，製造工藝也多精美。在現代人的觀念中，它是真正的紅木家具。

家具鑑別

市場上有幾類紅酸枝材質的家具，消費者逛來逛去有時會弄的一頭霧水。由於紅酸枝原材料產地的不同，其材質也有差異，因而原材價格便也有差別。

酸枝

市場上普遍認為，顏色深一些的紅酸枝質量優良，而顏色淺一些的紅酸枝則材質不如顏色深的好。正是由於二者原材料價格的差異，有的廠家便將顏色淺些的紅酸枝染色，“做成”深顏色的。

紅酸枝（產地高棉、寮國、非洲）與白酸枝（產地緬甸）3種識別紅酸枝材質的方法，可歸納為“三看”：

案台

一看新茬。用一把小刀，在一件紅酸枝櫃門裡側颳了幾下，但見木屑落下，裡面露出了新的紅茬。如果裡面露出白茬，說明這材料是染過色的。只要不是上漆的家具，這種方法就適用。（不過一般不會給你刮的！）

二看紋理。一般說來，顏色深的紅酸枝密度大，年輪緊，紋理清晰而順直。而顏色淺的紅酸枝相對密度小，年輪鬆散，有些發暗，表面看上去像有一層霧氣。

三看黑筋。深顏色的紅酸枝黑筋多而明顯，和它的棗紅底兒黑紅分明。而淺顏色的紅酸枝較少有黑筋，即使有也不如前者明顯。