邊欣賞邊品嘗——美化生活的觀賞蔬菜(邊欣賞邊品嘗)

邊欣賞邊品嘗——美化生活的觀賞蔬菜

邊欣賞邊品嘗一般指本詞條

《邊欣賞邊品嘗——美化生活的觀賞蔬菜》是2012年11月1日電子工業出版社出版的圖書,作者是都市農夫。

基本介紹

  • 書名:邊欣賞邊品嘗——美化生活的觀賞蔬菜
  • 作者:都市農夫 主編
  • ISBN:9787121185038
  • 頁數:108
  • 出版社:電子工業出版社
  • 出版時間:2012-11-1
  • 裝幀:平裝
  • 開本:24開
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

工作壓力過大、生活節奏過快,越來越多的都市人陷入忙碌的漩渦。很多人渴望擁有綠色、健康的生活,於是一股“種菜熱”逐漸興起。在自家陽台種菜一方面能夠排遣忙碌帶來的壓力,另一方面可以保證食物的綠色、健康,達到身體和心理的雙重保健。可你知道,蔬菜不只可以入口,也是可以觀賞的嗎?本書將蔬菜的觀賞性融入生活,分別從葉類、果實、豆類三個方面入手,精心挑選21種美麗蔬菜,詳細、全面地記錄每種蔬菜的種植與生長過程,並附有美味食譜、裝飾提示及營養說明,讓您在享受種植樂趣的同時,充分認識到觀賞菜的功效。隨書附贈進口櫻桃蘿蔔種子種子,既美麗,又好種,物超所值!

圖書目錄

  • 1.能賞能品的植物——觀賞蔬菜的美麗之道
    有關觀賞蔬菜的知識
    讓觀賞蔬菜散發出無限的美
    開始準備種植觀賞蔬菜吧
    觀賞蔬菜種植中需注意的問題
    2.不再做鮮花的陪襯——今次,葉子是觀賞的主角
    羽衣甘藍:艷光四射勝春花
    紅莧菜:紅色的俏佳人
    京水菜:青翠欲滴的綠水晶
    紫蘇:香氣繚繞的紫霞
    烏塌菜:盛開在陸地上的綠色蓮花
    木耳菜:圓潤可愛的綠木耳
    3.累累果實惹人愛——小果子的美麗不能只用“可愛”形容
    風鈴椒:串串風鈴掛枝頭
    紫色迷你椒:神秘的小辣椒
    雞蛋茄:長在枝頭的雞蛋
    五角茄:散發吉祥氣息的黃金果
    香腸小蘿蔔:蘿蔔口味的“小香腸”
    黃甜椒:名符其實的美麗甜心
    五色椒:漂浮在青天上的五色祥雲
    聖女果:如櫻桃般小巧精緻
    黃秋葵:花朵惹眼,果實特異
    櫻桃蘿蔔:隱藏在土裡的紅寶石
    4.擺脫“野草”“憨豆”形象——野菜、小豆也有讓人稱奇的一面
    菊花腦:一股宜人的清風
    魚香草:天然的空氣清新劑
    菜豆:萬綠叢中的粉佳人
    蠶豆:飛舞在綠葉中的蝴蝶
    四棱豆:稜角分明、與眾不

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