速凍燒麥

《速凍燒麥》是2019年12月10日實施的一項行業標準。

基本介紹

  • 中文名:速凍燒麥
  • 標準編號:T/JFIA 008—2019
  • 發布日期:2019年12月10日
  • 實施日期:2019年12月13日
起草人,起草單位,主要內容,

起草人

韓婷婷、謝琳、洪凰、邵銘、王小勇、尹世鮮、奕水明、劉磊、胡艷艷、章玉。

起草單位

嘉興市昌年食品有限公司、嘉興市食品藥品檢驗檢測院、嘉興市食品工業協會、浙江五芳齋實業股份有限公司、嘉興壽哈食品有限公司、杭州郝姆斯食品有限公司、浙江國正檢測技術有限公司、嘉興中科檢測技術有限公司、杭州譜尼檢測技術有限公司

主要內容

1、原輔料要求,2、感官要求,3、理化指標,4、污染物限量,5、微生物限量,6、食品添加劑的使用,7、食品營養強化劑,8、淨含量。

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