農產品生產溯源系統

系統介紹

農產品生產溯源系統農產品生產溯源系統是由國家商務部中國國際電子商務中心誠信農商網創建，通過借鑑日本農產品質量安全管理體系的成功做法，聯合CPC商務產品編碼體系，對農產品生產記錄全程進行"電子化"管理，為農產品建立透明的"身份檔案"，採購方、消費者使用該系統生成的產品溯源二維碼或數字編碼通過網際網路平台、手機終端可快速查詢到相關生產信息，從而實現"知根溯源"，滿足消費者知情權，做到放心採購和消費。同時，通過此舉提高生產者科學生產自律意識，提升農產品品牌，更好的促進優質農產品流通銷售。

特點介紹

生產溯源系統的最大特點是將生產溯源碼直接印在產品的單個小包裝上供消費者進行一對一的查詢，這是對消費者知情權披露最大的誠意之舉，也是食品安全技術方面的開創之舉，會給企業帶來較大的運營成本，即使是國際性的大型快消食品企業都很少普及此套用。

套用範圍

涵蓋面積

產品生產溯源系統，該系統涵蓋蔬菜、果品、畜禽、水產、糧油、茶葉、食用菌七大類農產品，主要面向具備一定種養殖規模的農民專業合作社、生產型涉農企業，記錄並公開展示包括基地建設、生產物資投入、質量檢測、加工包裝及各生產環節的詳細信息。農民專業合作社、生產型涉農企業可免費申請該系統，通過審核後即可開通系統服務，利用網路平台實現農產品生產信息完整、快速的記錄與發布。該系統自上線推出以來，已吸引數百家農民專業合作社、生產型涉農企業使用，成為農產品溯源市場的領跑者。

首批套用企業

咪客鮮果肉南作為食品生產大省，在食品安全的工藝和技術創新方面一向走在全國前列。鄭州市芙路特食品有限公司—咪客食品品牌，成為國家商務部中國國際電子商務中心誠信農商網農產品生產溯源系統的首批試點套用企業。

公司是以生產濃縮果肉食品為主的現代農業產業化企業，之所以對生產溯源系統進行重點投資，主要出於三個方面的考慮：一是完善公司在生產管理中的質量監督機制，做到生產工序全追溯，質量責任到崗到人；二是解決消費者的知情權問題，消費者必須能夠非常方便地了解產品的生產過程以及安全程度，該公司將產品質量追溯碼直接印在包裝的顯眼處，讓消費者可以非常便利地通過手機、網際網路等方式進行查詢；三是配合政府對食品企業的進行監管，做到隨時檢查，隨時調用。