辣燒白菜，以白菜為主料的菜品。
基本介紹
- 中文名：辣燒白菜
- 分類：辣
- 主要食材：油，鹽
用料,做法,
用料
材料 |
油 |
鹽 |
糖 |
郫縣豆瓣 |
雞精 |
白菜 |
做法
1. 起油鍋，郫縣豆瓣放進油鍋爆香。 |
2. 放入白菜，加入鹽，糖，雞精，放入少量的水。蓋上鍋蓋。 |
3. 燒到軟爛盛出。 |
辣燒白菜
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