以安康魚為主材料，出自韓國慶尚南道馬山的辣燉料理。放入辣椒麵、蔥沫、蒜沫等調出辣味，放入沙參、豆芽、水芹菜等跟安康魚一起燉出可口的湯。 基本介紹 中文名：辣燉安康魚主要食材：安康魚 安康魚在30年前因沒有用處，被人們丟棄。辣燉安康魚的誕生是一次偶然的機會漁夫們用自己捕來的安康魚做了下酒菜。從此辣燉安康魚成了韓國美食之一。
