辣炒萵筍葉

辣炒萵筍葉是一道菜品，主料是辣椒，萵筍葉。

基本介紹

• 中文名：辣炒萵筍葉
• 主要食材：萵筍葉，油
• 輔料：辣椒適、蒜粒
• 調料：鹽
• 工藝：炒

製作方法

1、萵筍葉一把。

辣炒萵筍葉

2、把辣椒 蒜洗淨切成段。

3、萵筍葉洗淨切成段。

4、油鍋爆香辣椒 蒜粒。

5、倒入萵筍葉。

6、大火翻炒均勻。

7、炒至疲軟出水，用鹽 少許味素調味即可。

小貼士

1、如果不喜歡萵筍的那種青味，可以先淖水再炒。