辣炒生菜梗

基本介紹

• 中文名：辣炒生菜梗
• 是否含防腐劑：否
• 製作難度：簡單
• 所需時間：十分鐘

菜餚簡介

菜品口味：微辣

主要工藝：炒

主要食材：根莖類

食材明細

生菜梗 300g

尖椒 100g

紅辣椒 1個

姜 適量

油

生抽

鹽

味素

做法

1.生菜梗300g、尖椒100g、紅辣椒1個、姜適量，把生菜梗切段，把尖椒切塊，把紅辣椒、姜切片。

2.起鍋熱油，爆香薑片，放入紅辣椒炒香，放入生菜梗，炒勻後，烹入生抽，翻炒均勻，放入尖椒，加鹽、味素調味，翻炒均勻即可。