辣椒蒸腸粉

1.腸粉切段，辣椒和蒜切末。

2.鍋里下油、炒香蒜末和辣椒，加生抽和水調成汁。

3.淋到切好的腸粉上。

4.鍋里加水，放入腸粉，水開後蒸3分鐘即可。

基本介紹

• 中文名：辣椒蒸腸粉
• 主要原料：腸粉辣椒
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：生抽

所需食材

腸粉

辣椒

油

蒜

生抽

燒制過程

1.腸粉切段，辣椒和蒜切末。

2.鍋里下油、炒香蒜末和辣椒，加生抽和水調成汁。

3.淋到切好的腸粉上。

4.鍋里加水，放入腸粉，水開後蒸3分鐘即可。