原材料採用辣木製作而成的麵條，長期食用有降三高、清宿便等效果。
基本介紹
- 中文名：辣木面
- 主要原料：辣木
- 是否含防腐劑：否
- 主要營養成分：維生素，抗氧素，鈣質
- 主要食用功效：降三高，清宿便，增強免疫力，改善亞健康
- 適宜人群：所有人群
- 儲藏方法：冷藏
天藍自造辣木面原材料採用來自雲南麗江的辣木，經過將辣木打磨成粉加工成辣木麵條。
辣木含有豐富的營養成分，100克辣木的新鮮葉片中的維他命E含量約為9毫克，乾燥葉片中的含量約為16.2毫克。根據計算，只要三湯匙（約25克）的辣木葉乾粉就含有幼兒每日所需270%的維生素A，42%的蛋白質，125%的鈣，70%的鐵及22%的維生素C。對懷孕和哺乳中的女性而言，辣木葉片和豆莢亦可幫助本人及胎兒或嬰兒維持健康，供給大量的鐵質、蛋白質、銅、硫和維他命B。
辣木葉片、果莢富含多種礦物質、維生素、20種胺基酸、46種抗氧素、36種自然防炎體和礦物質。每100克的辣木中含有的維生素C是柑橘的7倍，鐵是菠菜的3倍，維生素A是胡蘿蔔的4倍，鈣質是牛奶的4倍，鉀是香蕉的3倍，蛋白質是優酪乳的2倍。
長期食用辣木面，有降三高、排毒養顏、增強免疫力，改善亞健康，補充身體各種營養及治療糖尿病等有著良好的效果。
