基本介紹
- 中文名：輕熟芝士蛋糕
- 主要食材：消化餅乾，黃油
- 分類：蛋糕，乳酪蛋糕
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
消化餅乾 | 100g |
黃油 | 50g |
奶油乳酪 | 250g |
原味優酪乳 | 200g |
砂糖 | 80g |
檸檬汁 | 2小匙 |
香草 | 半根 |
魚膠粉 | 5g |
做法
1. 製作餅底 |  |
2. 按照材料表混合，拌勻。 |  |
3. 冷凍4小時以上 |  |
4. 熱毛巾扶邊後脫模 |  |
5. 切件 |  |
6. 馬卡龍裝飾 |  |
材料 | 用量 |
消化餅乾 | 100g |
黃油 | 50g |
奶油乳酪 | 250g |
原味優酪乳 | 200g |
砂糖 | 80g |
檸檬汁 | 2小匙 |
香草 | 半根 |
魚膠粉 | 5g |
1. 製作餅底 | |
2. 按照材料表混合，拌勻。 | |
3. 冷凍4小時以上 | |
4. 熱毛巾扶邊後脫模 | |
5. 切件 | |
6. 馬卡龍裝飾 | |
