輕工業部

輕工業部是管理全國輕工行業的職能部門。國務院部委機構。主要職責是： 制訂輕工業發展戰略，編制中長期規劃、制訂並組織實施輕工業發展的方針、政策、法規和年度計畫，統籌協調，並組織實施重大科研項目、新產品、新技術、新材料的開發和套用; 組織制訂輕工行業的國家和專業標準，發放生產許可證，指導、協調重點產品的生產和出口; 參與制訂和運用信貸、稅收、價格等經濟政策、法規; 確定重大項目立項，負責組織引進技術的消化、吸收和國產化工作; 管理全國輕工業涉外事務，匯集、分析和發布輕工業科技、生產、建設、人才等方面的信息，組織國內外有關市場的調查和預測。

組織和指導輕工行業人才的培訓，指導部屬院校工作; 管理、指導各省、自治區、直轄市等輕工業廳、局工作; 決定所屬公司的經營方向、範圍，並對公司具有監督、檢查權。下設： 綜合計畫司、生產協調司、科技發展司、質量標準司、政策法規司、經濟調節司、技術裝備司、體制改革司、行業管理指導司、食品工業司、造紙工業司、信息統計司、國際合作司等。