軟麵餃子硬麵湯是一句常用俗語，指包餃子和面，面要軟一點；做麵條、下面片的，要把面和硬面才好。
基本介紹
- 中文名：軟麵餃子硬麵湯
- 類型：常用俗語
- 出自：老人之口
- 意思：包餃子和面，面要軟一點
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