由當地生產的一種優質軟米的麵粉，加上玉米面，與紅豆、紅棗合制而成。 基本介紹 中文名：軟米糕主要原料：軟米麵，玉米面主要營養成分：澱粉，糖類適宜人群：青年人，孩子 製作方法, 製作方法糰子要把紅豆、紅棗做成的餡包在裡面；軟米糕則是一層禚面一層棗泥，上籠蒸熟，軟、香、甜融為一體，香醇可口，鄉村一般家戶，過春節都要蒸上百個糰子，作為正月里的主要飯食。
