軟烏龍麵

軟烏龍麵是一道以烏龍麵、雞肉、胡蘿蔔為主材的美食。

原料：

烏龍麵 1/6包，切1-2公分；雞肉 10克，切小薄丁；胡蘿蔔 1/4大匙，切米粒大；菠菜 1/4大匙，切米粒大；海帶芽 1/4大匙，切米粒大；清高湯 5大匙；薄醬油 1/2小匙。

製法：

1.將上述材料放入鍋中。

2.煮沸，小火續煮15--20分鐘(記住攪拌數次)。

要煮得軟爛一些，比較適合小兒在斷乳期食用，甚至於在更小一些的嬰兒泄瀉或不宜哺乳時都可以採用此面餵養。