起鍋

起鍋，讀音qǐ guō，漢語詞語，指把炒煮好的食物從鍋子裡盛起來；謂準備炊具上灶。

基本介紹

• 中文名：起鍋
• 拼音：qǐ guō 
• 注音：ㄑㄧˇ ㄍㄨㄛ 
• 解釋：.把炒煮好的食物從鍋子裡盛起來

1、把炒煮好的食物從鍋子裡盛起來。李劼人 《大波》第二部第七章：“等不到掌柜娘把飯起鍋，便拖起那根長葉子煙竿，直向北門走去。”

2、謂準備炊具上灶。 陸文夫 《隊長的經驗》：“ 鳳英見自己的辦法不靈，便把圍裙一系，忙著起鍋下灶，滾起一杓水來。”