走過浮華大地

走過浮華大地

《走過浮華大地》(英語:Pilgrimage of Wealth),是2013年香港電視廣播有限公司製作的旅遊節目,全節目共10集,由洪永城黃翠如湯洛雯主持。本節目為《走過浮華大地系列》第一輯。節目播出後亦於myTV提供節目重溫。

基本介紹

節目簡介,每集內容,人物,分集劇情,收視率,

節目簡介

走過萬里路的“旅遊達人”洪永城足跡遍全球,過往除了背起背包橫渡五大洋七大州,還踏足過令人聞風喪膽的戰火之地。然而,旅遊的方式因地而異,對永城來說,遊歷燈紅酒綠的歐洲大國,絕對是一種全新的旅遊體驗。
走過浮華大地
今次他約好同樣曾經以刻苦方式環遊世界的好友黃翠如,以及榮獲“旅遊大使”名銜的應屆港姐湯洛雯,從英國、法國兩個歐洲首屈一指的富麗之邦開始,欣賞高質名牌的精緻玩物、品嘗至潮餐廳的美酒佳肴、拜訪當地舉世知名的技藝大師、體會地道又璀璨的生活享受,帶觀眾展開一連十集浮華世界之旅!

每集內容

集數
播出日期
城市
主題內容
第01集
2013年4月15日
英國倫敦
英國超豪試衫之旅
第02集
2013年4月16日
呼吸倫敦藝術餐廳的文化信息
第03集
2013年4月17日
殿堂級烹飪學府拜師學廚
第04集
2013年4月18日
倫敦的狂野世界
第05集
2013年4月19日
英國約克
浮華親親約克大自然
第06集
2013年4月22日
法國巴黎
試戴千萬的法國皇室后冠
第07集
2013年4月23日
法國甜品的終極誘惑
第08集
2013年4月24日
走訪百年香檳園看釀酒
第09集
2013年4月25日
食食食!食盡法國
第10集
2013年4月26日
法國浮華玩意 終極喪完

人物

監製
張洪翅, 周子妮
編導
主持

分集劇情

第1集 英國超豪試衫之旅
  播出日期: 2013.04.15(一) 
洪永城(Tony)及黃翠如(Priscilla)兩位主持遊歷過的國家幾近半百,堪稱「旅遊達人」。不過,他們雖然足跡遍地,卻從未試過乘搭飛機頭等客位,首集《走過浮華大地》,由二人從頭等機位的服務開始,帶大家沉醉在英國之旅的各種豪華享受!  
位於倫敦牛津街的Selfridges,連續兩年獲選為「全球最佳百貨公司」,占地五十萬多呎的空間,由時裝、書店至家具、電器同樣應有盡有,不得不提女裝鞋部收藏了超過四萬雙鞋,各位淑女的定力稍一不足,隨時迷失在這個「高跟鞋銀河」之中!翠如走進女裝部,示範全商場最名貴的一襲連身裙,人手釘裝的羽毛裙擺令人散發高雅氣質,各位男士可會因此拜倒「翠如BB」的裙下?  
英國是盛產紳士的國家,而一套體面的西裝正是紳士的外觀精髓所在。洪永城第一時間來到世界知名的「裁縫街」Saville Row,參觀英國皇室御用的西裝品牌店鋪,試穿一套價值港幣四萬多元、度身訂造的Bespoke Suit,與大家一同見證自己人生最有型的一刻。兩位還訪問店鋪訂製總經理John Blanco,認識一套完美西裝的基本標準。  
面對十幾萬一套新衣,主持「淨試唔買」確是情有可原,但當英式傳統小食炸魚及薯條放在眼前時,二人終於要大破慳囊!皮脆肉嫩的炸魚蘸上特製意式醬料,口感令人一試難忘,洪永城還因此懷念起殖民地時期的種種回憶,而一向嘴饞的翠如又何以將這款英式美食比喻為叉雞飯?
第2集 呼吸倫敦藝術餐廳的文化信息
  播出日期: 2013.04.16(二)  
歐洲向來充滿濃濃的藝術氣息,大小博物館、藝術畫廊恍如香港的便利店一樣,總有一間在附近,近年這股藝術浪潮更進占英國各大小餐廳,令食客在回味珍饈之時,亦能提升一下個人修養。  
主持首先前往位於東倫敦的Tramshed,該店只售原只烤雞及牛扒,食物來源及質素固然有保證,但真正令餐廳每晚高朋滿座的原因,是店內的藝術擺設來自名家手筆,件件大有來頭,來光顧的食客可謂醉翁之意不在酒。
看畫看上癮,洪永城及黃翠如急不及待到訪Saatcjo Gallery,這間美術館以展示具爭議性的藝術品而成名,四周擺設的老人肖像展現人的自然美,大有意境;由Richard Wilson設計的作品「20:50」,乍看之下只是一個空空如也的大房間,竟獲得行家讚譽不絕,到底其價值何在?  
永城及翠如再出發參觀藝術餐廳Sketch,這店由米芝蓮三星大廚主理,內部裝飾設計玩味十足,據說男士一生人最少要光臨此店三次,所為何事?說到驚喜,餐廳上層的裝潢倒是令主持感到莫名其妙,全白色的空間聳立著一個個鵝卵型的倉房,二人好奇打開門一看,發現內里竟然別有洞天!  
至於位於東倫敦的Stour Space是聚集年輕藝術同好的大本營,走自由開放的路線,主持在這兒品嘗了一頓豐富的「倫敦十大早餐」,為下集節目的旅程做好準備!
第3集 殿堂級烹飪學府拜師學廚
  播出日期: 2013.04.17(三)  
來到英國,觀看白金漢宮的御林軍交接儀式可說是基本行程,但皇宮外總是被遊客重重包圍,要一睹士兵交接情況實在困難。不過幸好今次是浮華之旅,洪永城及黃翠如獲安排置身文華東方酒店的總統套房,在日租2700英磅的房間平台,寫意觀看皇家御林軍馳馬步操的英姿,二人還在房內以高尚餐具品嘗貴族級的英式下午茶小食,絕對豪華過人!  
吃完高級美點,主持光顧於1880年開幕的懷舊冰室,試食兩樣傳統的英式小吃,周遊列國的洪永城這次面臨大敵,遇上一款能榮登「十大古怪美食」之首的食物,到底是什麼令他吃到面容扭曲?  
喜歡煮食的朋友對英國「藍帶廚藝學校」絕不會陌生,這間殿堂級飲食學府擁有點石成金的魔力,手持學校的畢業證書在飲食界幾乎無往而不利,九個月的課程盛惠港幣三十萬,校內傳授的是甚麼廚藝秘笈?主持在兩位首席廚師指導下上了一天速成班,且看他們能否順利畢業!  
隨後洪永城繼續拜師學藝,在著名靚仔廚師Jamie Oliver開辦的餐廳Fifteen學煮西菜,餐廳的學徒計畫開始了十年,不但教授廚藝還引導學生踏上正途,兩位餐廳學廚分享人生經歷與方向。
第4集 倫敦的狂野世界
  播出日期: 2013.04.18(四)  
倫敦的置業問題與香港不遑多讓,不少市民大抵只能望樓輕嘆。當地華人Adrian Cheung今年23歲,於名牌大學劍橋畢業,現職律師的他邀請洪永城與黃翠如參觀其六百尺的私人單位,以自己的經歷鼓勵有理想的年青人靠幹勁闖出一片天。  
經Adrian引路下,主持到達位於倫敦矜貴地段Mayfair的米芝蓮一星餐廳Murano,該店特設「大廚桌」讓客人親自與大廚炮製美食,雖然永城及翠如只是煎煎帶子、加加調味料,但能夠一夥人跟米芝蓮廚師Angela Harnett一同胡鬧,才是用錢都買不到的風流快活。  
七十年代的英國吹起Punk Music旋風,引起當時年青人爭相以狂野的衣著對抗權威。Punk愛好者打扮惡形惡相,到底他們的內心世界是怎樣?永城與翠如走進Punk愛好者聚腳點Camden Market,與一眾潮人打個交道,二人更嘗試以大膽Punk look示人,保證有驚喜!又食傳統的英式下午茶?大悶了!主持前往W Hotel London品嘗以Rock n Roll為主題的下午茶,看看餐廳怎樣以經典歌名來替傳統美食大變身。
第5集 浮華親親約克大自然
  播出日期: 2013.04.19(五)  
物離鄉貴,講起歐洲名牌,總是有種遙不可及的感覺,但來到英國本土的Chic Outlet Shopping Village,洪永城和黃翠如終於可以發揮購物王本色。這裡聚集一百三十多個著名品牌的Outlet商鋪,晚裝、手袋、外套、T恤大多以半價出售,一向持家的翠如戰戰兢兢在各店遊走試裝,最終可會滿載而歸?  
平日在香港賣四、五百元的麵包蟹,在當地唐人街餐館只售二百元,而且保證膏多肉厚!永城向翠如誠意推介這款美食,但自己卻為何有蟹吃不得?  
擁有110年歷史的書店Foyles,書目錄超過二十萬,而且提供世界各地不同種類的書籍,根本就是一間打開門做生意的圖書館。據稱米高積遜、曼德拉等名人巨星亦曾在此尋找知識寶庫。兩位主持在書店內大發明星夢,說不定有望被路經的荷李活電影人賞識!  
離開倫敦,二人坐兩小時火車前往約克郡,置身樹木參天的森林中,難道接觸大自然仍能享受浮華?原來當地的Jollydays Luxury Camping是倫敦人在假日親親大自然的必去之地,巨型營帳之內沒有電視,只用蠟燭照明,但竟然提供高床軟枕、暖水浸浴!主持還充當樵夫一嘗砍柴生火的滋味,並在熊熊營火的照耀下,與大家總結英倫之旅的最大得著。
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選集
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收視率

周次
集數日期平均收視
1
01-05
2013年4月15日-4月19日
21點
2
06-10
2013年4月22日-4月26日
17點

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