赭蓋鵝膏菌

赭蓋鵝膏菌

赭蓋鵝膏菌,Amanita rubescens (Fries 1821),鵝膏菌科鵝膏菌屬的一種真菌。菌褶白色至近白色,漸變紅褐色、離生、稍密、不等長。夏秋季在林中地上單生或散生。此種一般可食,但也有報導含溶血物質,加熱可以破壞,故不能生食。

基本介紹

  • 中文學名:赭蓋鵝膏菌
  • 拉丁學名:Amanita rubescens (Pers. : Fr.) Gray
  • 別稱:赭蓋傘
  • :真菌界
  • :擔子菌門
  • 亞門:擔子菌亞門
  • :傘菌綱
  • 亞綱:傘菌亞綱
  • :傘菌目
  • :鵝膏菌科
  • :鵝膏菌屬
  • :赭蓋鵝膏菌
  • 分布區域:安徽、福建、四川、湖北、廣西、西藏等。
形態特徵,生態習性,經濟用途,分布區域,

形態特徵

子實體中等大。菌蓋直徑3.5-8cm,扁半球形至平展,淺土黃色或淺紅褐色,具塊狀和近疣狀鱗片,邊緣有不明顯的條紋。菌肉白色,後變紅褐色,薄。菌褶白色至近白色,漸變紅褐色、離生、稍密、不等長。菌柄圓柱形,長6-12cm,粗0.5-1cm,同菌蓋色,具纖毛狀鱗片,內部鬆軟變至空心,菌柄上部有花紋,基部膨大。菌環生菌柄的上部,膜質,下垂,上面白色,下面灰褐色,易脫落。菌托由灰褐色絮狀鱗片組成。孢子印白色。孢子無色,寬橢圓形至近卵圓形,8.3-9.3μm×6.2-7μm,糊性反應。
赭蓋鵝膏菌

生態習性

夏秋季在林中地上單生或散生。
赭蓋鵝膏菌

經濟用途

此種一般可食,但也有報導含溶血物質,加熱可以破壞,故不能生食。外形與豹斑毒鵝膏菌較相似,但後者菌蓋具白色顆粒狀鱗片,菌肉白色,受傷後不變色,菌托呈環帶狀。菌環往往生菌柄中下部,採食時要注意區分。此菌是樹木的外生菌根菌,可與松、雲杉、高山櫟、山毛櫸、榛等樹木形成菌根。
赭蓋鵝膏菌赭蓋鵝膏菌

分布區域

分布於河北、吉林、湖南、廣東、廣西、四川、雲南、甘肅、新疆、西藏等地

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