赤小豆燉鯉魚

基本介紹

• 中文名：赤小豆燉鯉魚
• 主要食材：赤小豆，鯉魚
• 分類：家常菜
• 工藝：燉
• 輔料：鹽

製作方法

鯉魚去鱗及內臟；赤小豆泡漲後同燉至爛熟.。