物理與電子信息學院創辦於1959年。學院現有教職工63人，其中專任教師46人，教授 9人，副教授15人，副研究館員1人，博士23人（博士後4人），在讀博士8人。
學院碩士研究生教育培養設光學、學科教學（物理）兩個專業，全日制本科教育培養設物理學、電子信息工程、電子科學與技術、數字媒體技術、電氣工程及其自動化、通信工程等六個專業
物理與電子信息學院創辦於1959年。學院現有教職工63人，其中專任教師46人，教授 9人，副教授15人，副研究館員1人，博士23人（博士後4人），在讀博士8人。
學院碩士研究生教育培養設光學、學科教學（物理）兩個專業，全日制本科教育培養設物理學、電子信息工程、電子科學與技術、數字媒體技術、電氣工程及其自動化、通信工程等六個專業。設有物理學、信息與通信工程、電子科學與電氣工程、數字媒體技術等四個教研室和物理、電工電子、電子信息等三個實驗中心，實驗室建築面積九千平方米，單價八百元以上實驗設備總值達一千五百餘萬元。學校光電子材料與技術研究所、贛州市物理學會掛靠在學院。
學院物理學專業被評為江西省特色專業，電子信息工程專業列入江西省普通高校卓越工程師培養計畫，電工電子實驗中心被評為江西省高校實驗教學示範中心，《量子力學》、《模擬電路》課程被評為江西省省級精品資源共享課程。
