書籍信息,內容簡介, 書籍信息作者：裘愛泳出版日期：2016-10-31字數：980000開本：16頁數：696分類：生物ISBN：978-7-5184-0895-5定價：￥138.00內容簡介第二卷系統介紹了黃油、卡諾拉油、椰子油、玉米油、棉籽油、亞麻油和高亞麻酸油、橄欖油、棕櫚油、花生油、米糠油、紅花油、芝麻油、大豆油、葵花籽油。內容涉及油脂的生產現狀、特性、生產提取方法、經濟價值、套用等多個方面。
