基本介紹
- 中文名：豬肉炸醬麵
- 主要食材：豬肉，面
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豬肉 | 適量 |
面 | 2 |
沙茶醬 | 一勺 |
醬油 | 3勺適量 |
油 | 適量 |
蔥 | 一根 |
芝麻油 | 一至兩滴 |
做法
1. 把豬肉切成肉碎，在切蔥切成一粒一粒 |  |
2. 把一勺沙茶醬，油，醬油，芝麻油拌在一起 |  |
3. 把切好的肉放到鍋中，和拌好的醬，小火炸（如果感覺醬被肉吸進了省不多，可適量加點油和醬油） |  |
4. 把肉弄開，弄均勻，就這樣 |  |
5. 加上蔥 |  |
6. 把面煮熟！ |  |
7. |  |
8. 最後把炸熱的醬澆再面上，完成✅ |  |
豬肉炸醬麵
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