豬肉山藥湯

豬肉山藥湯是以豬瘦肉100克、山藥100克為原料製作而成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：豬肉山藥湯
• 主要食材：山藥
• 分類：菜品
• 口味：香

原料

材料:豬瘦肉100克、山藥100克、水發海帶絲50克

調料:鹽、雞精，香油各適量

烹飪過程

1.將山藥去皮，洗淨，切片;豬瘦肉洗淨，切片。

2.將山藥和豬瘦肉放入鍋中，加清水和鹽燉至熟爛後，放入水發海帶絲和雞精煮開，淋入香油即可。

說明

豬肉有養血生精、長肌壯體、補益臟腑的功效;山藥能夠增強機體免疫力，有補中益氣、強壯筋骨、健胃止咳等功效。準媽媽在孕晚期食用此湯可補肺益氣，養血健體。