豌豆片炒肉

豌豆片炒肉是以豌豆片、豬肉等為主要食材做成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：豌豆片炒肉
• 食材明細：豌豆片 適量、豬肉 適量
• 配料：鹽 味素  
• 做法：豌豆片摘洗乾淨控水，待用

食材明細

豌豆片 適量

豬肉 適量

食用油 適量

鹽 適量

味素 適量

醬油 適量

蔥段 適量

紅辣椒 適量

做法

豌豆片摘洗乾淨控水，待用。

蔥切段，待用。

紅辣椒切段，待用。

肉切片，待用。

炒鍋放油，油熱後倒入切好的肉片翻炒，再倒入紅辣椒炒出香味。

倒入豌豆片適量翻炒，然後分別加入鹽，醬油，切好的蔥段。

臨出鍋前加入味素，喜歡的話也可以滴入適量香油。出鍋。