豌豆炒冬瓜

豌豆炒冬瓜是一道私家菜，口味微辣，製作時間短10分鐘可以完成，其主要材料是冬瓜適量 豌豆適量 玉米適量。

基本介紹

• 中文名：豌豆炒冬瓜
• 口味：微辣
• 主要食材：豌豆冬瓜
• 工藝：炒
• 製作時間 ：10分鐘

食材明細

主料： 冬瓜適量 豌豆適量 玉米適量

配料： 紅椒適量

輔料： 鹽適量 白糖適量 雞精適量 生抽適量

製作步驟

1. 準備各種食料。

2. 鍋中入水燒開，下豌豆煮熟，撈出備用。

3. 鍋內放油，下冬瓜粒跟紅椒。

4. 放入豌豆粒，翻炒。

5. 放入玉米粒。

6. 加鹽、白糖、雞精、生抽，翻炒均勻即可出鍋。