材料 | 用量 |
南瓜 | 約300克 |
豆豉 | 2湯匙 |
蒜瓣 | 2粒 |
小米椒 | 1個 |
鹽 | 少許 |
油 | 少許 |
蔥花 |
1. 豆豉洗乾淨瀝乾水，小米椒切細碎，蒜瓣切碎，南瓜切小條狀備用 |  |
2. 電飯煲燒熱，倒入少許油 |  |
3. 倒入豆豉，蒜蓉和一半的小米椒碎 |  |
4. 炒香 |  |
6. 南瓜放入一小勺的鹽，拌均勻，然後鋪在碟子中 |  |
7. 把炒好的配料鋪在已經碟子上已經擺好的南瓜上面 |  |
8. 南瓜入電飯鍋，按蒸煮鍵，蒸6分鐘左右即可取出 |  |
9. 取出的南瓜，再撒上剩餘的小米椒碎，和香蔥碎，即可享用 |  |
材料 用量 南瓜 約300克 豆豉 2湯匙 蒜瓣 2粒 小米椒 1個 鹽 少許 油 少許 蔥花 豉蒜蒸南瓜做法 1. 豆豉洗乾淨瀝乾水,小米椒切細碎,蒜瓣切碎,南瓜切小...
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