豉油鴨腸鵝腸

基本介紹

• 中文名：豉油鴨腸鵝腸
• 主要食材：鴨腸，土豆

用料

材料

鴨腸

土豆

京蔥

豉油

做法

1. 土豆絲和京蔥都切很細備用，鴨腸切成大段。

2. 下油，大火炒鴨腸，倒入豉油汁（李錦記），然後盛出來備用。

3. 再下油鍋炒土豆絲，同樣下豉油汁，燒到略軟後把鴨腸倒進去一起混炒

4. 最後下京蔥，拌勻出鍋即可。

5. 旁邊的小夥伴是捲心菜炒香菇～