豉汁蒸黃花魚

基本介紹

• 中文名：豉汁蒸黃花魚
• 主要食材：黃花魚
• 工藝：蒸
• 調料：生抽、鹽、味素

材料

黃花魚1條，豆豉適量，姜適量，鹽適量，生抽適量，味素適量。

做法

1.將黃花魚洗淨。

2.將切碎的豆豉撒在魚上面，加上薑絲、鹽、味素、油、生抽，入鍋蒸5分鐘。